سلطة المعكرونة

[رنيم حمدي]

إليك طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخطوات
البسيطة والمكونات الأساسية...
إليك سلطة المعكرونة:
اتبعي تعليمات الطهي المدونة على عبوة
المعكرونة...
يفضل طهي المعكرونة في ماء مملح حتى
تصبح طرية ثم قومي بصفيتها وشطفها
بالماء البارد لمنع التصاقها...
في وعاء كبير قومي بتحضير حبة خيار مقشرة
ومقطعة إلى شرائح رقيقة وحبة طماطم
مقطعة إلى مكعبات صغيرة ونصف كوب زيتون
أسود مقطع إلى دوائر وربع كوب بصل أحمر
مقطع إلى شرائح رقيقة وربع كوب فلفل حلو
مقطع إلى شرائح رقيقة وربع كوب جزر مبشور
وربع كوب فلفل حار...
أضيفي المعكرونة المطهية إلى وعاء الخضار
المحضر...
قومي بتوزيع صلصة السلطة المفضلة على
المكونات وامزجي بلطف حتى تتغطى المعكرونة
والخضار بالصلصة...
قدمي السلطة مباشرة بعد التحضير أو ضعيها في
الثلاجة لتبرد قبل التقديم...
قبل التقديم رشي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق...